La Ruta do Viño Rías Baixas participó en la primera acción del proyecto “Formación y creación de experiencias enoturísticas sostenibles”, desarrollada por ACEVIN con 32 Rutas del Vino de España entre las que se encuentra la Ruta del Vino Rías Baixas y enmarcada en el programa Experiencia Turismo España. Tuvo lugar hoy en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, y en ella han participado 16 socios de la Ruta do Viño Rías Baixas, desde bodegas a alojamientos.
La formación fue impartida por Víctor Manuel Sixto Sanjosé, director de consultoría y autor del libro Sorpréndelos: manual práctico para la creación y gestión de experiencias turísticas innovadoras, sostenibles y digitales. El objetivo era enseñar a las empresas socias de la Ruta do Viño Rías Baixas la creación y el diseño de experiencias enoturísticas sostenibles, innovadoras y digitales que las diferencien de sus competidores.
Este encuentro es solo el primero de muchos, ya que a continuación los socios podrán participar en varias formaciones online y tres talleres presenciales para poder aprender a crear una experiencia turística única y novedosa, además de totalmente personalizada al tipo de empresa y sus características. Una vez terminada la formación, dicha experiencia resultante se incluirá en el catálogo digital de experiencias de Rutas del Vino de España, con el fin de comercializarlas.
La sostenibilidad y el enoturismo han de ir de la mano, y es por lo que la Ruta do Viño Rías Baixas participa en actividades de promoción y difusión que ponen el foco en el turismo sostenible. El mes pasado una veintena de socios de la Ruta do Viño Rías Baixas asistieron a un encuentro del proyecto “Galicia Destino Sostible”, que trata de integrar esta nueva forma de hacer turismo en Galicia.