Al taller formativo “Innovación y Cooperación en Enoturismo” han asistido un total de veinte rutas del vino españolas.
El compromiso con la mejora y el progreso constantes es una de las señas de identidad que define a la Ruta del Vino Rías Baixas. Por ello, personal de dicha entidad sin ánimo de lucro se ha desplazado hasta Ciudad Real para participar hoy en un taller multi-ruta organizado por la Asociación Española de Ciudades del Vino en colaboración con Rutas del Vino de España. El acto de apertura corrió a cargo de la presidenta de ACEVIN, Rosa Melchor.
Bajo el título “Innovación y Cooperación en Enoturismo”, una veintena de rutas del vino españolas se pondrán al día en todo lo concerniente a la cooperación e innovación en el sector enoturístico. De este modo, a lo largo de esta jornada se han tratado cuestiones como el diseño de experiencias paquetizadas, la importancia de la innovación y la diferenciación a la hora de diseñar experiencias, o la creación de sinergias entre rutas, entre otras. Además, los asistentes pudieron conocer las inmediaciones de Ciudad Real de la mano de los responsables de la Ruta del Vino de la Mancha, que ejercieron como anfitriones.
Este evento forma parte del Proyecto Experiencias de España I, una iniciativa liderada por ACEVIN de la que forman parte 32 Rutas del Vino de España y financiada con fondos Next Generation.
Ser la sexta ruta del vino más visitada de España no es fruto de la casualidad, sino de un sector cohesionado que apuesta por una calidad enoturística en constante desarrollo. Por ello, solo esta Ruta del Vino puede presumir de poseer el mayor número de certificaciones de “Q” de Calidad Turística y “S” de Sostenibilidad del conjunto de Rutas del Vino de España que recientemente fueron entregadas por el el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE).