La V Cata Amateur Ruta do Viño Rías Baixas, que se celebrará el 13 de noviembre en el Salón José Peña de Cambados, incorporará el maridaje con conservas de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (ANFACO-CECOPESCA. Así lo anunció la gerente de la asociación sin ánimo de lucro, Lorena Varela, durante la presentación del programa global del Día Europeo del Enoturismo del Concello cambadés, en el que se incluye esta iniciativa.
En la rueda de prensa participaron el concejal de Enoturismo cambadés, José Ramón Abal Varela; el presidente del Consejo Regulador de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, José Antonio Feijóo, y los artistas Abel Barandela y José Antonio Fondevila. Todos ellos presentaron en esta cita las iniciativas previstas entre este y el próximo fin de semana.
Otra de las novedades de la V Cata Amateur Ruta do Viño Rías Baixas será la presencia del sumiller David Barco, que hará las veces de maestro de ceremonias en esta actividad, de carácter totalmente gratuito. Como en anteriores ocasiones, “los asistentes degustarán un total de 5 marcas de vino elaboradas por bodegas asociadas y, a continuación, deberán acertar tres de ellas en una cata a ciegas”, indicó. Para acompañar a estos vinos, se ofrecerán varias conservas de pescado y marisco aportadas por ANFACO-CECOPESCA. En este sentido, Varela agradeció a esta asociación “la constante colaboración y apoyo las iniciativas enogastronómicas desarrolladas desde la Ruta do Viño Rías Baixas”.
En su intervención, Lorena Varela recordó que los ganadores de esta IV Cata Amateur se llevarán un premio. Además, entre todos los acertantes de las tres marcas de vino seleccionadas para la cata a ciegas, se realizará un sorteo de un enopack por el territorio de la Denominación de Origen Rías Baixas.
Últimas plazas
La V Cata Amateur Ruta do Viño Rías Baixas comenzará el 13 de noviembre a las 10.30 horas en el Salón José Peña de Cambados. Dispone de un total de 100 plazas. De este total, y a falta de más de una semana para la puesta en marcha de la actividad, ya están reservadas 80.
Los interesados en participar deberán anotarse enviando un e-mail a info@rutadelvinoriasbaixas.com o llamando a los teléfonos 986 091 088 ó 687 523 230.
El programa especial con motivo del Día Europeo del Enoturismo de la Ruta do Viño Rías Baixas se completa con otras dos iniciativas, que tendrán lugar el sábado 12 de noviembre. La primera de ellas será una visita accesible dirigida a una treintena de usuarios de la Fundación Down Compostela, que recorrerán la bodega asociada Viña Cartín para después realizar un recorrido por el Val do Salnés.
Ya para la tarde, a partir de las 19.00 horas, se ofrece una nueva sesión de Navegando con la Ruta, que partirá del puerto de O Grove. Esta actividad comprende una cata comentada de vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas a bordo del catamarán de la empresa asociada Mares do Grove mientras los asistentes disfrutan de las vistas de la Ría de Arousa al atardecer. Todas las plazas están ya cubiertas.